- 1 litro de leite.
- 2 sobres de flan.
- Galletas María.
- Zucre.
- Caramelo.
PREPARACIÓN :
Diluír o flan nun vaso de leite engadíndolle 2 culleradas de zucre; ferver o resto do leite ,cando está fervendo engádeselle o contido do vaso e revólvese continuamente ate espesar. Nun recipiente bótaselle o caramelo e se lle engade un pouquiño de flan e se pon encima unha capa de galletas. Engádese outro pouco de flan ,outra capa de galletas e o resto do flan se deixa arrefriar e xa está listo para comer .
Lydia Castro Pedreira, 1ºs
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